Trufas de Choco Matcha y Colágeno

Trufas de Choco Matcha y Colágeno

Prueba estas deliciosos trufas llenas de sabor y beneficios. Son fáciles y divertidas de hacer, perfectas para un healthy snack.

 

Receta por @id.yourbalance

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Ingredientes:

  • 2 cucharadas de Colágeno Sesen 
  • 100gr de crema de cacahuate crunchy natural 
  • 2 cucharadas de matcha Green Republic 
  • 1/2 tazas de harina de almendra 
  • 1/2 tazas de harina de coco
  • 2/3 tazas de leche de almendra (sin endulzar)
  • 10 gotas de extracto de stevia 

 

Cobertura:

  • 30gr de chocolate 100% o 70% cacao de Green Republic 
  • 20gr de mantequilla de coco 

 

Preparación:

  1. Mezclar crema de cacahuate con leche y stevia hasta formar una pasta, agregar colágeno, matcha, harina de almendra y harina de coco.
  2. Hacer bolitas y congelar por 15 min.
  3. Derretir chocolate con mantequilla de coco y cubrir bolitas.
  4. ¡Listo, disfruta de tu healthy snack!

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