Bolitas de unicornio KETO

Bolitas de unicornio KETO

Porción: 24 bolitas

Preparación: 20 minutos

Ingredientes:

 

Elaboración paso a paso:

  1. Coloca en el vaso de tu  vitamix la macadamia y el cacahuate y pulsa 8 veces a velocidad 5.
  2. Agrega la crema de cacahuate, la proteína, la harina de coco, el coco rallado y  el monk fruit y muele pulsando hasta que se integre.
  3. Amasa  en un tazón  y divide la masa en 3 partes.
  4. A una parte agrega la jamaica molida y amasa hasta que se integre y se vuelva rosa.
  5. A otra parte agrega
  6. 1 la spirulina azul y amasa igualmente hasta que se vuelva azul.
  7. La tercera parte déjala de color natural.
  8. Haz bolitas combinando los 3 colores.
  9. Mezcla el monk fruit con la jamaica y spirulina azul y cubre las bolitas con esta mezcla

 

Beneficios y comentarios:

  • El cacahuate es alto en proteína y minerales
  • La spirulina azul es alta en antioxidantes, ayuda a reducir radicales libres, es anti envejecimiento

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